Septembrie este una dintre cele mai bogate luni pentru fructe și legume
Septembrie este o lună de tranziție, dar în piețe și magazine poate fi una dintre cele mai interesante perioade ale anului.
Încă găsim multe dintre legumele asociate verii, dar încep să domine și produsele specifice toamnei.
Este perioada în care putem cumpăra:
- roșii
- ardei
- vinete
- dovlecei
- mere
- pere
- prune
- struguri
- dovleac
Pentru familiile care gătesc acasă, începutul toamnei oferă foarte multe posibilități.
Produsele pot fi consumate proaspete, gătite sau păstrate pentru lunile următoare.
Dar există și o problemă: cumpărăm deseori mai mult decât putem consuma.
O ladă de fructe cumpărată pentru că prețul pare bun nu reprezintă o economie dacă jumătate ajunge la gunoi.
De aceea, este important să știm nu doar ce produse sunt de sezon, ci și cum să le cumpărăm și să le păstrăm.
Ce înseamnă, de fapt, „de sezon”
Un produs de sezon este unul care ajunge în mod natural la maturitate într-o anumită perioadă a anului în regiunea în care este cultivat.
Astăzi putem găsi aproape orice fruct sau legumă pe tot parcursul anului datorită:
- serelor
- importurilor
- depozitării
- transportului internațional
Asta înseamnă că simpla prezență a unui produs în supermarket nu ne spune dacă este sau nu în sezon local.
În septembrie, avantajul este că oferta de produse cultivate în România poate fi încă foarte bogată.
De ce merită să alegi produse de sezon
Există mai multe motive.
În primul rând, oferta poate fi mai mare.
Atunci când un produs este disponibil în cantități mari, există șanse mai bune să găsești variante la prețuri competitive.
În al doilea rând, produsele pot ajunge mai repede de la producător la consumator.
În al treilea rând, varietatea permite construirea unor mese diferite fără să depinzi de produse foarte procesate.
Totuși, „de sezon” nu înseamnă automat:
- mai ieftin
- local
- bio
- fără pesticide
Aceste caracteristici trebuie verificate separat.
Merele devin vedetele toamnei
Merele sunt printre cele mai cunoscute fructe de toamnă.
Există numeroase soiuri, cu diferențe importante de:
- gust
- textură
- dulceață
- aciditate
- rezistență la depozitare
Unele sunt mai potrivite pentru consum imediat, iar altele rezistă mai bine la păstrare.
Merele pot fi consumate:
- ca gustare
- în salate
- coapte
- în deserturi
- alături de ovăz sau iaurt
Un avantaj important este că pot rezista mult mai bine decât fructele foarte sensibile.
Cum păstrezi merele mai mult
Dacă sunt cumpărate pentru consum în câteva zile, pot fi păstrate într-un loc răcoros.
Pentru o perioadă mai lungă, frigiderul poate prelungi durata de păstrare.
Este bine ca merele lovite sau deteriorate să fie separate.
Un fruct care începe să se altereze poate afecta și produsele din jur.
Dacă ai cumpărat o cantitate mare, verifică periodic starea lor.
Perele sunt excelente, dar trebuie urmărite atent
Perele pot continua procesul de coacere după cumpărare.
Un fruct foarte tare poate deveni potrivit pentru consum după câteva zile la temperatura camerei.
După ce s-a copt suficient, poate fi mutat în frigider pentru încetinirea procesului.
Problema apare atunci când toate perele sunt lăsate să se coacă simultan.
Dacă ai cumpărat o cantitate mare, riști să ai zece fructe care trebuie consumate în aceeași zi.
O soluție este păstrarea unei părți la rece și coacerea treptată a celorlalte.
Prunele sunt specifice acestei perioade
Septembrie este asociat puternic cu prunele.
Pot fi consumate proaspete sau utilizate în:
- compoturi
- deserturi
- gem
- diverse preparate
Pentru consumul imediat, pot fi alese fructele coapte.
Dacă intenționezi să le păstrezi câteva zile, este mai bine să eviți exemplarele excesiv de moi sau deteriorate.
Prunele trebuie verificate frecvent deoarece se pot altera relativ repede.
Strugurii sunt printre cele mai populare fructe din septembrie
Strugurii apar în numeroase soiuri.
Pot fi:
- albi
- roșii
- negri
- cu sâmburi
- fără sâmburi
Pentru păstrare, frigiderul este de obicei cea mai bună opțiune.
Nu este indicată spălarea întregii cantități cu mult timp înainte de consum dacă umezeala rămâne pe fructe, deoarece poate favoriza deteriorarea.
Spală porția pe care urmează să o consumi.
Pepenele poate rămâne prezent la începutul lunii
Primele săptămâni din septembrie pot aduce încă pepene roșu și galben.
Este una dintre ultimele perioade în care aceste fructe sunt asociate în mod natural cu sezonul cald.
Un pepene întreg poate fi păstrat diferit față de unul deja tăiat.
După tăiere, acesta trebuie păstrat la frigider, într-un recipient potrivit sau protejat corespunzător.
Nu lăsa bucățile tăiate ore întregi la temperatura camerei.
Piersicile și nectarinele pot apărea încă la începutul lui septembrie
În funcție de soi și proveniență, începutul lunii poate aduce ultimele cantități importante.
Aceste fructe sunt sensibile la lovituri.
Dacă sunt tari, pot fi lăsate să se coacă.
După ce ajung la maturitatea dorită, frigiderul poate încetini alterarea.
Din nou, cumpărarea unei cantități foarte mari nu este eficientă dacă familia nu o poate consuma rapid.
Nucile încep și ele să apară
Toamna este asociată și cu nucile.
Nucile oferă grăsimi, proteine și alți nutrienți, dar sunt și dense caloric.
Pot fi utilizate în:
- gustări
- salate
- ovăz
- deserturi
Pentru păstrare pe termen mai lung, trebuie protejate de căldură, umezeală și lumină.
Miezul de nucă se poate râncezi, de aceea depozitarea corectă este importantă.
Roșiile nu dispar odată cu luna august
Septembrie poate oferi încă roșii foarte bune.
Acestea pot fi utilizate pentru:
- salate
- sosuri
- supe
- tocănițe
- conserve
Roșiile complet coapte trebuie consumate relativ repede.
Dacă sunt cumpărate ușor necoapte, pot fi lăsate să ajungă la maturitate.
Textura și aroma pot fi influențate de modul de păstrare, așa că pentru consum rapid multe persoane preferă un loc răcoros, ferit de soare, în locul frigiderului.
Ardeii sunt printre cele mai versatile legume ale lunii
Septembrie este o perioadă foarte bună pentru diferite tipuri de ardei.
Putem găsi:
- ardei gras
- kapia
- gogoșari
- ardei iuți
Pot fi consumați cruzi sau utilizați în:
- salate
- tocănițe
- ciorbe
- sosuri
- preparate la cuptor
Ardeiul kapia copt este unul dintre preparatele clasice ale începutului de toamnă.
Cum păstrezi ardeii
Pentru câteva zile, frigiderul este potrivit.
Ardeii trebuie păstrați cât mai uscați.
Dacă sunt spălați înainte de depozitare, excesul de umezeală trebuie îndepărtat.
Exemplarele moi sau deteriorate trebuie consumate primele.
Vinetele sunt încă în plin sezon
Vinetele sunt asociate atât cu vara, cât și cu începutul toamnei.
Pot fi folosite pentru:
- salată de vinete
- zacuscă
- preparate la cuptor
- tocănițe
La cumpărare, caută exemplare ferme și fără zone moi extinse.
Nu este nevoie să cumperi cantități foarte mari dacă nu intenționezi să le gătești sau să le conservi rapid.
Dovleceii sunt ușor de introdus în meniul familiei
Dovleceii pot fi folosiți în foarte multe preparate.
De exemplu:
- supe
- tocănițe
- chiftele
- preparate la cuptor
- garnituri
Au avantajul că pot fi combinați cu numeroase alte legume disponibile în septembrie.
În frigider rezistă câteva zile, dar trebuie verificați dacă sunt cumpărați în cantități mari.
Dovleacul începe să anunțe toamna
Pe măsură ce luna avansează, dovleacul devine tot mai prezent.
Poate fi folosit pentru:
- supă cremă
- copt
- piure
- deserturi
Un dovleac întreg și sănătos poate avea o durată de păstrare mult mai mare decât multe dintre legumele de vară dacă este ținut în condiții potrivite.
După tăiere, situația se schimbă.
Bucățile trebuie păstrate la frigider și consumate într-un interval rezonabil.
Morcovii sunt utili aproape în orice bucătărie
Morcovii pot fi utilizați în:
- supe
- ciorbe
- tocănițe
- salate
- garnituri
Au și avantajul unei durate relativ bune de păstrare la frigider.
Este recomandat să fie feriți de excesul de umezeală și verificați periodic.
Varza începe să capete un rol tot mai important
Varza este unul dintre produsele clasice ale toamnei.
Poate fi folosită crudă sau gătită.
Avantajul este că o căpățână întreagă poate rezista mai mult decât legumele foarte delicate.
După tăiere, trebuie păstrată la frigider și protejată corespunzător.
Conopida și broccoli pot completa meniul de toamnă
Aceste legume pot fi utilizate în:
- supe
- garnituri
- preparate la cuptor
- salate
- piureuri
Trebuie consumate relativ repede pentru a beneficia de o textură și o calitate bună.
Dacă observi modificări importante ale aspectului sau mirosului, produsul trebuie evaluat înainte de utilizare.
Cartofii rămân unul dintre alimentele de bază
Cartofii pot fi păstrați o perioadă mai lungă dacă sunt depozitați corect.
Au nevoie de:
- întuneric
- un loc răcoros
- ventilație
Nu este recomandată expunerea prelungită la lumină.
Cartofii care dezvoltă zone verzi importante nu trebuie consumați fără evaluarea corespunzătoare a siguranței lor.
Ceapa și usturoiul pot fi cumpărate pentru o perioadă mai lungă
Aceste produse sunt folosite frecvent și pot rezista bine dacă sunt depozitate corect.
Au nevoie de:
- spațiu uscat
- ventilație
- protecție față de umezeală excesivă
Pungile complet închise, în care se acumulează umezeală, nu sunt cea mai bună soluție.
De ce nu trebuie depozitați cartofii și ceapa la întâmplare
Deși ambele preferă locurile răcoroase și întunecate, păstrarea lor foarte apropiată pentru perioade lungi nu este ideală.
Mai important este ca fiecare să aibă suficientă ventilație și să fie verificat periodic.
Un singur produs alterat poate afecta rapid restul lotului.
Piață sau supermarket?
Nu există un răspuns universal.
Piața poate oferi:
- varietate
- produse locale
- contact direct cu vânzătorul
Supermarketul poate oferi:
- program extins
- trasabilitate standardizată
- promoții
- accesibilitate
Cea mai bună alegere depinde de produs, preț și disponibilitate.
Important este să nu presupunem automat că orice produs din piață este local sau că orice produs din supermarket este importat.
Cum verifici originea produsului
Citește eticheta sau informația afișată la vânzare.
Dacă vrei produse românești, caută explicit țara de origine.
Aspectul nu este suficient pentru identificarea provenienței.
Un măr sau o roșie nu pot fi declarate românești doar pentru că „arată ca cele de la țară”.
Produsele imperfecte pot fi la fel de utile
Consumatorii sunt obișnuiți să caute fructe și legume cu aspect perfect.
Un măr ușor asimetric sau un morcov cu o formă neobișnuită nu este automat inferior.
Trebuie diferențiat aspectul estetic de semnele reale de alterare.
Produsele cu mucegai, miros neobișnuit sau degradare avansată trebuie evitate.
Forma imperfectă nu reprezintă însă, singură, o problemă.
Cumpără în funcție de cât consumă familia
O ofertă de tipul „3 kilograme la preț mai bun” este avantajoasă doar dacă produsele vor fi consumate.
În cazul fructelor sensibile, cantitatea mare poate duce la risipă.
Pentru o familie mică poate fi mai ieftin în final să cumpere:
- 1 kilogram la preț normal
decât:
- 3 kilograme la promoție, dintre care unul ajunge la gunoi.
Costul real trebuie calculat în funcție de ceea ce consumăm, nu doar de prețul de la raft.
Nu spăla toate fructele înainte să le pui în frigider
Pentru multe fructe și legume, umezeala rămasă după spălare poate accelera deteriorarea.
O soluție simplă este spălarea înainte de consum.
Dacă preferi să le speli înainte de depozitare, trebuie uscate foarte bine.
Regula poate varia în funcție de produs, dar evitarea excesului de umezeală este importantă.
Sertarele frigiderului sunt utile
Frigiderele moderne au frecvent sertare dedicate fructelor și legumelor.
Acestea pot ajuta la menținerea unor condiții mai potrivite pentru anumite produse.
Nu înghesui însă sertarul până când aerul nu mai poate circula deloc.
Verificarea periodică rămâne importantă.
Folosește regula „primul intrat, primul consumat”
Produsele mai vechi trebuie aduse în față.
Cele cumpărate recent pot fi puse în spate.
Pare o regulă banală, dar reduce risipa.
Dacă merele cumpărate acum o săptămână rămân permanent ascunse sub cele noi, este mult mai probabil să se altereze.
Congelarea poate salva produsele pe care nu le poți consuma
Congelatorul este foarte util pentru anumite fructe și legume.
Pot fi congelate, în funcție de produs și de modul în care vor fi utilizate ulterior:
- fructe pentru smoothie
- legume pentru gătit
- verdețuri
- sosuri
Textura după decongelare poate fi diferită, motiv pentru care un produs congelat nu este întotdeauna potrivit pentru consum în aceeași formă ca unul proaspăt.
Pentru gătit însă, poate fi excelent.
Gătitul în avans reduce risipa
Dacă observi că mai multe legume se apropie de momentul în care trebuie consumate, le poți transforma într-un preparat.
De exemplu:
- supă cremă
- tocăniță
- sos
- legume la cuptor
Preparatul poate fi consumat în următoarele zile sau congelat, dacă rețeta și condițiile de păstrare permit.
Conservele de toamnă pot fi utile, dar siguranța este esențială
Septembrie este perioada în care multe familii pregătesc:
- zacuscă
- bulion
- murături
- gemuri
- compoturi
Conservarea alimentelor trebuie făcută după metode sigure.
Igiena recipientelor, procesarea corectă și depozitarea sunt esențiale.
Nu este recomandată improvizarea unor metode de conservare atunci când există riscul dezvoltării microorganismelor periculoase.
Un borcan cu capac bombat, scurgeri, miros neobișnuit sau alte semne de alterare nu trebuie gustat pentru „a vedea dacă mai este bun”.
Murăturile nu sunt o metodă de salvare a legumelor stricate
Pentru conservare trebuie utilizate ingrediente de calitate.
Legumele deja mucegăite sau alterate nu devin sigure doar pentru că sunt puse în saramură sau oțet.
Conservarea prelungește durata de viață a alimentelor potrivite, nu repară alimentele degradate.
Cum construiești un coș de cumpărături pentru o săptămână
Pentru o familie, un coș de bază poate combina produse cu durate diferite de păstrare.
Pentru consum rapid:
- prune
- pere coapte
- roșii
Pentru câteva zile:
- struguri
- ardei
- dovlecei
Pentru perioade mai lungi:
- mere
- morcovi
- cartofi
- ceapă
- dovleac
Astfel nu toate produsele trebuie consumate în primele două zile.
Cum reduci bugetul pentru fructe și legume
Prima regulă este să cumperi ceea ce vei consuma.
A doua este compararea prețului per kilogram, nu doar a prețului pachetului.
A treia este flexibilitatea.
Dacă un anumit fruct este foarte scump într-o săptămână, poate fi înlocuit cu altul.
O alimentație variată nu presupune cumpărarea acelorași produse indiferent de preț.
Nu confunda „bio” cu „de sezon”
Sunt două caracteristici diferite.
Un produs poate fi:
- bio și importat
- convențional și local
- bio și local
- convențional și importat
La fel, un produs poate fi de sezon în țara de origine, dar transportat de la mii de kilometri.
Consumatorul trebuie să decidă ce criteriu este important pentru el.
Copiii pot fi implicați în alegerea fructelor
Pentru familiile cu copii, cumpărăturile pot deveni și o metodă de a-i familiariza cu alimentele.
Copilul poate alege:
- un fruct pentru gustarea de la școală
- o legumă pentru cină
- un produs pe care nu l-a mai încercat
Această abordare poate fi mai eficientă decât impunerea permanentă a unor alimente pe care copilul le refuză.
Fructele pot fi o gustare simplă pentru școală
Merele și perele sunt practice deoarece pot fi transportate relativ ușor.
Strugurii pot fi pregătiți într-un recipient.
Important este ca fructele să fie spălate corespunzător și adaptate vârstei copilului, inclusiv din perspectiva riscului de înec la copiii mici.
Pentru copiii mici, anumite alimente trebuie tăiate și pregătite într-o formă sigură.
Sucul nu este echivalent cu fructul întreg
Transformarea tuturor fructelor în suc nu este necesară.
Fructul întreg păstrează structura alimentului și fibrele într-o formă diferită față de suc.
În plus, este mult mai ușor să consumi rapid printr-un pahar de suc cantitatea de fructe pe care altfel ai mânca-o mai lent.
Apa ar trebui să rămână principala băutură pentru hidratare.
Smoothie-urile pot fi utile pentru fructele foarte coapte
Dacă bananele, fructele de pădure sau alte fructe potrivite au ajuns foarte coapte, un smoothie poate fi o modalitate de utilizare.
Dar nu este obligatoriu ca fiecare porție de fruct să fie transformată în băutură.
Varietatea formelor de consum este o abordare mai echilibrată.
Ce facem cu fructele foarte coapte
Înainte să le arunci, verifică dacă sunt doar foarte coapte sau efectiv alterate.
Fructele încă sigure pentru consum pot fi utilizate pentru:
- compot
- deserturi
- smoothie
- coacere
- sosuri
Dacă există mucegai sau semne evidente de alterare, abordarea trebuie să fie prudentă.
Septembrie este luna ideală pentru reorganizarea frigiderului
După vacanța de vară, frigiderul poate conține:
- sosuri vechi
- borcane deschise
- produse expirate
- alimente uitate
Înainte de cumpărăturile mari de toamnă, merită făcută o verificare.
Aruncă produsele care nu mai sunt sigure și organizează restul astfel încât să fie vizibile.
Un frigider organizat reduce cumpărăturile duble.
Fă inventarul înainte de piață
Înainte să cumperi cartofi, ceapă, morcovi sau alte produse, verifică ce există deja acasă.
Cumpărăturile făcute din memorie duc deseori la dublarea cantităților.
Același principiu este valabil pentru congelator.
Este posibil să existe deja legume congelate din lunile precedente.
Un meniu de toamnă poate fi și simplu, și ieftin
Nu este nevoie de ingrediente sofisticate.
Produsele de septembrie permit prepararea unor mese precum:
- supă de legume
- ciorbă
- legume la cuptor
- tocăniță
- salată
- dovleac copt
- omletă cu legume
Combinarea lor cu surse de proteine și alte grupe alimentare poate crea mese complete.
Cât ar trebui să cumpărăm pentru o săptămână?
Nu există o cantitate universală.
O familie de patru persoane care gătește zilnic acasă consumă complet diferit față de o persoană care mănâncă majoritatea meselor în oraș.
Cea mai bună metodă este urmărirea consumului real timp de două sau trei săptămâni.
Dacă arunci constant două kilograme de fructe, problema nu este lipsa spațiului în frigider.
Ai cumpărat prea mult.
Cum recunoști risipa ascunsă
Risipa nu înseamnă doar un fruct aruncat.
Înseamnă și:
- cumpărarea unei cantități prea mari
- gătirea unor porții excesive
- uitarea produselor în frigider
- cumpărarea aceluiași produs de două ori
Toate acestea înseamnă bani pierduți.
Lista orientativă a fructelor de sezon în septembrie
În funcție de zonă, soi și condițiile din anul respectiv, în septembrie pot fi disponibile:
- mere
- pere
- prune
- struguri
- piersici târzii
- nectarine târzii
- pepene în prima parte a lunii
- nuci
Disponibilitatea exactă poate varia.
Lista orientativă a legumelor de sezon în septembrie
Printre produsele pe care le putem întâlni frecvent se numără:
- roșii
- ardei
- gogoșari
- vinete
- dovlecei
- dovleac
- morcovi
- cartofi
- ceapă
- usturoi
- varză
- conopidă
- broccoli
- diverse verdețuri
Septembrie este interesant tocmai pentru că se suprapun ultimele produse ale verii cu recoltele de toamnă.
Ce merită cumpărat în cantitate mai mare
Produsele cu durată bună de păstrare pot fi cumpărate în cantități mai mari dacă există spațiul potrivit.
Exemple:
- cartofi
- ceapă
- usturoi
- mere din soiuri potrivite pentru păstrare
- dovleac întreg
În schimb, produsele foarte perisabile trebuie cumpărate în funcție de consumul imediat.
Nu transforma aprovizionarea de toamnă într-o sursă de risipă
Obiceiul de a cumpăra cantități mari vine dintr-o perioadă în care accesul la fructe și legume pe timpul iernii era mult mai limitat.
Astăzi, magazinele sunt aprovizionate permanent.
Dacă nu ai spațiu potrivit pentru depozitare, cumpărarea a zeci de kilograme de produse poate genera mai multe pierderi decât economii.
Concluzie
Septembrie este una dintre cele mai bune luni pentru diversificarea meniului cu fructe și legume.
Merele, perele, prunele și strugurii se întâlnesc cu roșiile, ardeii și vinetele rămase din sezonul cald, în timp ce dovleacul, varza și alte produse încep să anunțe toamna.
Avantajul nu constă doar în varietate.
Produsele de sezon pot permite construirea unor mese simple și pot ajuta la controlul bugetului atunci când sunt cumpărate inteligent.
Cheia este însă cantitatea.
O ofertă nu reprezintă o economie dacă jumătate dintre produse ajung la gunoi.
Cumpără în funcție de consumul real, verifică originea dacă aceasta este importantă pentru tine, păstrează corect alimentele și consumă primele produsele care se alterează mai repede.
Într-o perioadă în care prețul alimentelor este important pentru tot mai multe familii, reducerea risipei poate fi una dintre cele mai simple forme de economisire.
Iar septembrie oferă exact contextul potrivit pentru a începe: varietate mare, multe produse proaspete și suficient de multe opțiuni încât meniul familiei să nu devină monoton.
FAQ – Întrebări frecvente despre fructele și legumele de sezon în septembrie
Ce fructe sunt de sezon în septembrie?
Printre cele mai cunoscute se numără merele, perele, prunele și strugurii. În prima parte a lunii pot fi disponibile și ultimele fructe specifice verii.
Ce legume sunt de sezon în septembrie?
Roșiile, ardeii, vinetele și dovleceii sunt încă prezente, iar odată cu ele apar tot mai multe produse de toamnă precum dovleacul, varza și conopida.
Produsele de sezon sunt întotdeauna mai ieftine?
Nu. Oferta mai mare poate favoriza prețurile competitive, dar costul depinde de producție, transport, magazin și condițiile din anul respectiv.
Cum păstrez merele mai mult timp?
Pentru o perioadă mai lungă pot fi păstrate la rece. Fructele lovite sau deteriorate trebuie separate și consumate primele.
Fructele trebuie spălate înainte să fie puse în frigider?
Pentru multe produse este mai bine să fie spălate înainte de consum. Dacă sunt spălate înainte de depozitare, trebuie uscate foarte bine pentru a evita excesul de umezeală.
Cum reduc risipa de fructe și legume?
Cumpără cantități realiste, pune produsele mai vechi în față și gătește sau congelează alimentele care se apropie de momentul în care trebuie consumate.
Este mai bine să cumpăr din piață sau supermarket?
Ambele pot avea avantaje. Verifică prețul, calitatea și originea produsului în loc să presupui că una dintre variante este automat superioară.
Cum aflu dacă un produs este românesc?
Verifică țara de origine indicată pe etichetă sau la punctul de vânzare.
Ce fructe sunt bune pentru pachetul de școală?
Merele și perele sunt ușor de transportat. Pot fi utilizate și alte fructe, adaptate vârstei copilului și pregătite într-o formă sigură.
Pot congela legumele cumpărate în septembrie?
Multe legume pot fi congelate, însă pregătirea necesară diferă în funcție de produs. După decongelare, textura poate fi diferită, motiv pentru care sunt adesea mai potrivite pentru preparate gătite.
Ce produse pot cumpăra în cantitate mai mare?
Produsele care rezistă mai bine, precum cartofii, ceapa, usturoiul, anumite mere și dovleacul întreg, pot fi cumpărate în cantități mai mari dacă există condiții adecvate de depozitare.
Merită să fac conserve în septembrie?
Da, dacă familia le consumă și sunt respectate metode sigure de conservare. Cantitatea trebuie adaptată consumului real pentru a evita risipa.
De ce este septembrie o lună bună pentru cumpărături de sezon?
Pentru că se suprapun multe produse de sfârșit de vară cu recoltele specifice toamnei, ceea ce oferă o varietate foarte mare de fructe și legume.